Таймер заварки

Контролируйте время заваривания чая для идеального вкуса

Выберите время заварки
0:005:00
02:00
Быстрые настройки
Выберите тип чая для автоматической настройки времени и температуры
Подробные рекомендации

Традиционное заваривание (Пин Ча)

1-й пролив:10-15 сек
2-й пролив:15-20 сек
3-й пролив:20-30 сек
4-й пролив:30-45 сек

• Пропорция: 1г чая на 20-30мл воды

• Первый пролив - промывка (не пьют)

• Постепенно увеличивайте время

• Может выдержать 5-8 проливов

Упрощенное заваривание

Белый чай:

2-3 минуты при 70-80°C

Зеленый чай:

1-3 минуты при 75-85°C

Улун:

2-4 минуты при 85-95°C

Черный чай:

3-5 минут при 95-100°C

Пуэр:

30 сек - 2 мин при 95-100°C

• Пропорция: 1г на 100-150мл

• Используйте сито для отделения листьев

Важные советы

• Всегда прогревайте посуду перед завариванием

• Первый пролив используйте для промывки чая

• Экспериментируйте с временем и температурой

• Качественная вода - основа хорошего чая

• Воздержитесь от табака и пряной еды перед чаепитием

Продолжайте эксперименты
Соберите идеальный сетап для проливов, изучая теорию и сохраняя результаты.